旋振篩在南瓜粉生產工藝中的作用

       南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。它對胰島素細胞起有保護作用，可使糖尿病患者血壓，血糖下降，其次南瓜粉中的果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收，中和、清除體內重金屬和部分農藥，并能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。另外南瓜粉含有大量SOJ因子，具有延年益壽、養顏美容、肌膚豐美，尤其對女性有美容、減肥功效。旋振篩在南瓜粉的加工工藝中起著非常重要的作用。下面大漢振動機械為您講解南瓜粉的工藝流程。
南瓜粉的加工工藝流程：
一、處理：南瓜盛產期，選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。
第二、切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時，脫水取出。
第三、晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風晾干或曬干。
第四、烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調到60-80℃，烘8小時左右，手感干透時取出。
第五、粉碎：先將粉碎機消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。
第六、過篩：把粉碎好的粉末經過旋振篩篩分分級，放入陶瓷盤中，粗粒可再粉碎。
第七、殺菌：把過篩的(de)(de)粉(fen)(fen)末放入烘箱，溫度調(diao)到(dao)80℃，烘干2小時即可(ke)(ke)包裝(zhuang)。南瓜(gua)(gua)(gua)粉(fen)(fen)的(de)(de)下(xia)腳料(liao)可(ke)(ke)做南瓜(gua)(gua)(gua)糕點，或加(jia)入面(mian)(mian)粉(fen)(fen)制(zhi)成(cheng)南瓜(gua)(gua)(gua)面(mian)(mian)、南瓜(gua)(gua)(gua)醬。用20%的(de)(de)南瓜(gua)(gua)(gua)下(xia)腳料(liao)與80%的(de)(de)蔗(zhe)糖混合(he)，可(ke)(ke)制(zhi)成(cheng)糕點；將54%的(de)(de)南瓜(gua)(gua)(gua)粉(fen)(fen)和(he)46%的(de)(de)番薯(shu)粉(fen)(fen)調(diao)成(cheng)糊(hu)狀，再加(jia)上少量明礬拌(ban)勻，通過粉(fen)(fen)絲機可(ke)(ke)壓成(cheng)南瓜(gua)(gua)(gua)粉(fen)(fen)絲，經煮(zhu)熟曬干即為成(cheng)品(pin)；南瓜(gua)(gua)(gua)粉(fen)(fen)結(jie)晶濃縮(suo)噴霧制(zhi)成(cheng)南瓜(gua)(gua)(gua)飲料(liao)，與茶(cha)葉可(ke)(ke)配制(zhi)成(cheng)速效南瓜(gua)(gua)(gua)茶(cha)、南瓜(gua)(gua)(gua)糕等(deng)。

 

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