木糖醇(chun)為白(bai)色結晶(jing)或結晶(jing)性粉末,幾乎(hu)無臭。具(ju)有(you)(you)(you)清涼(liang)甜味,沸點216℃在體(ti)內的代謝過程與(yu)胰島素(su)無關,故可(ke)供糖尿病(bing)患者食(shi)用而不增加血糖值。又因不受酵母(mu)菌和細菌作(zuo)(zuo)用,故有(you)(you)(you)防齲齒作(zuo)(zuo)用。與(yu)氨(an)基酸或蛋白(bai)質(zhi)不易發生美(mei)拉德褐(he)變(bian)反應,故用以制造蛋糕等(deng)焙烤食(shi)品時表層色淺。與(yu)金屬離(li)子有(you)(you)(you)螯合作(zuo)(zuo)用,可(ke)作(zuo)(zuo)為抗(kang)氧化劑(ji)(ji)(ji)的增效劑(ji)(ji)(ji),并有(you)(you)(you)助于(yu)(yu)(yu)維生素(su)和色素(su)的穩(wen)定(ding)。極易溶(rong)于(yu)(yu)(yu)水(shui),微溶(rong)于(yu)(yu)(yu)乙醇(chun)和甲醇(chun)。熱穩(wen)定(ding)性好。可(ke)用作(zuo)(zuo)營養甜味劑(ji)(ji)(ji)。
為什(shen)么選擇旋振(zhen)篩(shai)(shai)呢?旋振(zhen)篩(shai)(shai)是(shi)一種高(gao)精度細(xi)粉篩(shai)(shai)分機(ji)械,工作原(yuan)理是(shi)由直立式電機(ji)作激(ji)振(zhen)源,電機(ji)上、下兩端安裝有偏心(xin)重錘,將電機(ji)的旋轉運(yun)動(dong)(dong)轉變(bian)為水平、垂(chui)直、傾斜(xie)的三次(ci)元(yuan)運(yun)動(dong)(dong),再把這個(ge)運(yun)動(dong)(dong)傳遞給篩(shai)(shai)面。因其效率高(gao)、換網(wang)方(fang)便(bian)、移動(dong)(dong)方(fang)便(bian)網(wang)孔(kong)不堵塞深受廣大(da)用戶的歡迎(ying)。
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